Две стороны медали
Роль химии в современном мире огромна, жить без нее мы уже не сможем, она дает нам массу полезных веществ и явлений, но в то же время и наносит определенный вред.
Вредное воздействие химии
Как негативный фактор, химия в жизни человека появляется постоянно. Чаще всего мы отмечаем последствия в экологической сфере и здоровье населения.
Изобилие материалов, чужеродных нашей планете приводит к тому, что они засоряют почву и воду, не подвергаясь естественным процессам гниения.
При этом в ходе разложения или горения они выделяют большое количество токсичных веществ, дополнительно отравляющих окружающую среду.
И тем не менее, вопрос этот вполне разрешим с помощью той же самой химии.
Значительную часть веществ можно повторно переработать, снова превратив в нужные товары. Проблема, скорее, связана не с недостатками химии как науки, а с ленью человека, и его нежеланием потратить дополнительные усилия на переработку продуктов жизнедеятельности.
Такая же проблема связана и с отходами промышленного производства, которые сегодня редко перерабатываются качественно, отравляя окружающую среду и здоровье человека.
Второй момент, говорящий, что химия и организм человека несовместимы, это искусственная пища, которой нас пытаются пичкать многие производители. Но здесь вопрос не столько достижений химии, сколько жадности людей.
Химические успехи позволяют сделать жизнь человека проще и возможно, роль химии в решении продовольственной проблемы окажется бесценной, особенно в сочетании с достижениями генетики. Неумение пользоваться этими достижениями и желание заработать – вот главные враги здоровья человека, а вовсе не химическая промышленность.
Применение большого количества консервантов в пище стало проблемой в некоторых странах, где жители настолько пропитались этими веществами, что после смерти процессы разложения в них сильно заторможены, в результате умершие просто не сгнивают, а долгие годы лежат в земле.
Бытовая химия часто становится источником аллергических реакций и отравлений организма. Минеральные удобрения и средства для обработки растений от вредителей тоже опасны для человека, да и на природу они оказывают негативное воздействие, постепенно разрушая ее.
Польза химии
В психологии существует такое понятие – сублимация, заключающееся в снятии внутреннего напряжения через перераспределение энергии, для достижения результата в какой-то доступной области.
В химии этот термин используют как обозначение процесса получения из твердого вещества газообразного без жидкой стадии. Однако и в данной отрасли можно применить подход психологии.
Перенаправление энергии на достижения в разных отраслях, связанных с химией приносит много пользы обществу.
Говоря о том, зачем нужна химия в быту человека или промышленном производстве мы вспоминаем многие ее достижения, сделавшие нашу жизнь комфортной и более долгой:
- лекарства,
- современные материалы с уникальными свойствами,
- удобрения,
- источники энергии,
- источники пищи и многое другое.
Химия в жизни человека
Если бы химии не существовала. Зачем изучать химию
Как учить химию эффективнее? О нестандартных методах как выучить химию самостоятельно
В случае, если было пропущено достаточно много учебного материала, может возникнуть проблема, как выучить химию с нуля и как готовиться к очередному уроку. Даже если в предыдущих знаниях существуют пробелы, достаточно внимательно перечитать предыдущие несколько параграфов, расположенных перед текущей темой и рассмотреть примеры решения заданий.
Быстро и эффективно изучить материал можно, если не рассматривать его как сухую теорию. В качестве альтернативы используются мнемотехнические или ассоциативные формулы для запоминания терминологии и алгоритмов решения заданий. В этом случае для каждой химической взаимосвязи используются известные с обыденной жизни примеры (пример химического раствора — сахар в воде). Это один из способов, как выучить химию самостоятельно.
Чтобы начать изучать науку самостоятельно, необходимо представить, зачем и с чего начать учить химию. Эта дисциплина — не просто строки в очередной книге, наполненные непонятными и сложными формулами, как и в физике. Всё, что было изложено на уроках, находится вокруг каждого человека. Просто необходимо внимательно наблюдать, чтобы увидеть химические превращения.
Более эффективно этого можно достичь, пользуясь услугами частных преподавателей. Существует даже услуга «онлайн репетитор по химии» — чтобы обучаться даже не придётся выходить из дому, учитель придёт сам.
Особенно важной частью в изучении химической науки является понять, как решать задачи по химии. В школьном и университетском курсах дисциплины предлагается множество заданий не только одного направления, но и сочетающих в себе несколько типов
Поэтому важно определить алгоритм решения таких задач, и записать его отдельно.
Наиболее простым способом является вариант «вопрос-ответ», который даёт наибольшее количество информации:
- о чём именно говорится в задаче?
- знание каких тем и формул возможно использовать для её решения?
- какие величины и единицы измерения задействованы в условии и как они взаимосвязаны между собой (моль, литр, грамм)?
- какие константы могут понадобится?
Поочерёдно ответив на каждый из этих вопросов, вариант решения для школьника может быть оформлен очень быстро. Такой алгоритм действует и при решении задач по физике для правильного расчёта.
Практически для любой задачи важно знать как составить уравнение реакции по химии. Для этого опять же стоит задавать правильные вопросы, чтобы узнать, будет ли вести себя вещество так, как описано в учебнике, или дополнительные условия могут повлиять на состав конечных продуктов реакции:
- тип вещества;
- условия проведения реакции;
- концентрация реагентов.
После того, как схема реакции составлена, остаётся расставить коэффициенты перед молекулами реагентов и продуктов реакции. В общей сложности, это составляет упрощённую схему, как решать уравнения по химии.
Периодическая таблица элементов является чуть ли не самым узнаваемым символом химии как науки
По этой причине важно знать, как быстро выучить таблицу Менделеева. Это необходимо, поскольку молярная масса химических элементов, их валентность и предполагаемые химические свойства можно определить, просто заглянув в неё
Запоминать и записывать расположение элементов не стоит совершать учить на память, поскольку в результате для поиска элемента в таблице придётся вспоминать расположение всех элементов до необходимого. Гораздо эффективнее будет иметь таблицу под рукой во время решения заданий и находить тот, который упоминается в конкретной задаче.
Ещё одним увлекательным способом, как легко выучить таблицу Менделеева, является стихотворная форма расположения в ней химических элементов:
Самый первый — водород.
Это знает весь народ.
Гелий, Литий и Бериллий,
Бор, а следом — Углерод,
Там Азот, а за Азотом
Двухвалентный Кислород.
Фтор с Неоном, Натрий, Магний,
Алюминий, Кремний тут.
Фосфор, Сера, Хлор с Аргоном,
Калий с Кальцием идут.
Этот стих продолжается до самого последнего ныне открытого элемента.
Опасность
Мы уже объяснили, что такое хемофилия и хемофобия. Теперь немного подробнее поговорим о причинах боязни науки химии. Как уже говорилось ранее, прогресс решил множество проблем, но стоит отметить, что он принес множество других, не менее серьезных. Например, значительно изменилось химическое окружение. Давайте вспомним, что нас окружает каждый день:
- лекарственные средства;
- красители;
- пестициды;
- полимеры и так далее.
Каков же побочный эффект прогресса? Это вещества, загрязняющие окружающую среду, с которыми мы имеем дело ежедневно.
Мало кто знает, что множество проблем со здоровьем вызвано именно действием вредных веществ на наш организм. К таким проблемам относятся:
- аллергия;
- онкология;
- болезни органов дыхания;
- заболевания сердечно-сосудистой системы и так далее.
Кроме этого, ежегодно увеличивается число людей, страдающих этими заболеваниями. Сейчас приведем немного статистической информации Всемирной организации здравоохранения:
- в настоящее время известно более шести миллионов соединений;
- используют на практике примерно полмиллиона из них;
- среди используемых примерно сорок тысяч обладают вредными свойствами, которые отражаются на состоянии человека;
- двенадцать тысяч соединений являются токсичными.
Есть еще одна статистическая информация, в которой отмечается ряд городов, опасных для проживания человека. В этих местах наблюдается катастрофическое состояние окружающей среды. К ним относятся промышленные города:
- Магнитогорск;
- Новокузнецк;
- Череповец и так далее.
Исходя из всего вышесказанного, совсем неудивительно, что в обществе развивается хемофобия.
«Гугл не источник истины»
Конечно, можно и в гугле забить «как почистить чайник». Но с химией сразу понятно, будет работать тот или иной вариант или нет. Гугл — это же не источник истины, а источник того, что туда положили. Чтобы ориентироваться в этом, надо знать основы. Химик немного по-другому представляет мир. Чтобы понять какое-то явление, его нужно оценить с разных сторон.
— Это не в смысле «разные мнения выслушать». Это значит, что нужно подойти с точки зрения разных наук: физики, математики, биологии — и даже со стороны своей интуиции, — подчеркивает Андрей. — В общем, химия — это целый способ мышления. Выучить ее невозможно. Выучить можно право, историю, даже математику можно выучить, потому что она строгая. То есть по сути, даже не понимая, что-то решить можно. В химии так не выйдет. Можно заучить свойства вещества, температуры плавления, цвет, запах, но вот именно как это все устроено — надо понимать. По крайней мере стремиться понимать. Тогда и мозги будут развиваться — это то, что надо для жизни.
Развитие наук и отраслей
Результатом активной деятельности ученых стало появление большого количества вещей и изделий, продуктов и приспособлений, которые незаменимы в повседневной жизни. Химия начала прочно входить в повседневность еще в эпоху Древнего Египта, а сегодня она является комплексной наукой, которая включает много разделов, и их список постоянно пополняется.
- нейрохимия изучает особенности химической деятельности нервной системы;
- нефтехимия исследует процессы образования и взаимодействия черного золота и газа;
- медицинская химия рассматривает метаболизм, воздействие лекарственных составов и их отдельных компонентов на системы и органы человека;
- нанохимия определяет строение и свойства, образование и превращение наночасти.
На известных специалистам реакциях основаны практически все промышленные производства. К примеру, современная фармацевтика производит огромный перечень препаратов с содержанием веществ, оказывающих благотворное влияние на человеческий организм. Однако следует учитывать, что химическое воздействие в некоторых случаях бывает губительным для клеток и тканей. Тем не менее незаменимыми в быту и повседневности стали аспирин, раствор йода, перекись водорода, нашатырь и т. д.
Если оглянуться вокруг, то можно увидеть, что практически все косметические средства и бытовые составы — это результат активного развития промышленности, основанной на химии. Ее влияние на человека неоднозначно, поскольку применяющиеся компоненты способны оказывать вредное воздействие. Тем не менее люди постоянно используют аэрозоли и моющие препараты, зубные пасты и шампуни, краски для волос и разнообразные кремы.
Почему важно знать химию?
Данная наука имеет существенное значение в жизни человека. Открытия, совершаемые в лабораториях, постепенно используются в практических целях. Новое топливо, металлический сплав или более эффективное лекарство — результат научных изысканий исследования окружающей природы.
Химия важна не только для людей, которые решили связать с ней будущую профессию. Она имеет значения и в быту, когда, сами того не зная, люди используют интуитивные навыки владения ею
Это важно как для поваров, которые для приготовления теста, «гасят» соду уксусом, так и для автолюбителей, имеющих дело с серной кислотой в аккумуляторных батареях автомобилей. И для учителей, преподающих науку
Каждый из нас должен мыть руки каждый день — это непреложный подход для сохранения здоровья и поддержание чистоты в собственном доме. При этом мало кто задумывается, что образование пены — процесс химической природы. Это один из многих примеров, когда химические явления в быту проявляются так ярко.
Иной пример — обычное горение древесины, при котором целлюлоза при окислительном действии кислорода воздуха превращается в сажу, углекислый газ и водяной пар.
Химия в повседневной жизни человека — это не просто набор текста из условных обозначений в специализированной книге
Для того, чтобы открыть их пользу для себя, важно иметь понятия о химических веществах и об их природе в целом. При условии, что Вы решите, что Вам нужен репетитор химии, Киев — город, предлагающий широкий выбор преподавателей
Особенно стоит сказать, какова роль химии в медицине. Учёный-химик занимается разработкой новых препаратов для борьбы с болезнями проводится на основании уже полученных ранее результатов с учётом новых возможных форм синтеза соединений. Фармакология, как особый раздел химии стал неотъемлемой частью способа лечения болезней.
Не менее важна роль химии в жизни общества. Открытие новых соединительных, строительных материалов и видов топлива позволяет создавать более эффективные виды обслуживающих механизмов.
Химические явления в окружающей среде можно встретить на каждом шагу. К примеру, разрезанное яблоко со временем на месте среза начинает темнеть. Это происходит из-за окисления веществ, входящих в состав мякоти яблока на воздухе. Горение газа — ещё один из наиболее встречаемых вариантов. Метан, входящий в состав природного газа, сгорает с образованием углекислого газа и водяного пара.
Значение химических процессов в природе наблюдается не случайно даже на примере тела человека. Съеденная пища расщепляется организмом с высвобождением энергии на более простые вещества для дальнейшей жизнедеятельности.
Но наиболее ярким примером является фотосинтез растений. При помощи лишь воды и углекислого газа на солнечном свете формируются более сложные по своему строению органические вещества. Ими могут быть как спирт, так и сахар.
Одним из разделов этой дисциплины может быть охарактеризован двумя словами: «интересная химия». В нём приводятся примеры явлений, с которыми человек практически не сталкивается в реальной жизни.
Если задать человеку на улице вопрос: «Горит ли вода?», он, вероятно, ответит, что она не горит. На самом деле это не так. В среде фтора вода воспламеняется и пылает достаточно ярко.
Среди всех металлов существует любопытный галлий. Если в быту железо приходится нагревать до высоких температур, чтобы оно стало жидкостью, то галлий достаточно просто положить на ладонь. Под воздействием тепла человеческого тела он станет лужицей.
А вот помощником в открытии нового химического элемента — иода — однажды стала кошка. В 1811-м году в лаборатории французского учёного-химика Куртуа она случайно перевернула банку с серной кислотой на высушенные водоросли. В результате начал выделяться фиолетовый газ, что и позволил открыть новый химический элемент.
Данные особенности веществ изучает химия. Интересные факты можно встретить во всех её разделах.
Шарим в лекарствах, ремонте и составах
Все эти секреты — например, как с холодцом, — становятся очевидными. Такие же есть и у строителей, которые часто замешивают, например, шпатлевку.
— У меня сейчас самого дома ремонт, и я делаю его своими руками, — признается Андрей. — Так вот, я прекрасно понимаю, где лучше сработают «жидкие гвозди», где силиконовый герметик, а где подойдет и обойный клей.
Еще, например, небезопасной может быть водостойкая фанера: в ней обычно содержится фенолформальдегидная смола, которая вредна. Точно так же никто бы не стал пить метиловый спирт или «незамерзайку», если бы знал, что будет потом.
Также знания химии помогают в экономии.
— Вот в препарате но-шпа действующее вещество — дротаверин. Очень дешевое вещество, которое можно купить само по себе. Суть та же. Конечно, есть препараты, в которых особая технология производства или еще какие-то тонкости, но при знании химии можно точно понимать: в каком случае есть смысл гнаться за импортным, а в каком — нет смысла переплачивать. Особенно это касается витаминов, пищевых добавок и так далее. Я частенько выбираю товары по составу на этикетке. Со знаниями спадает пелена с глаз в мире товаров.
Среди типичных случаев преподаватель перечисляет бензоат натрия на этикетке: обычный человек может проассоциировать это с бензином и испугаться, а знатоку будет понятно, что это консервант. Похожая история с ферроцианидом калия в колбасе — он безвреден в отличие от ядовитого цианида калия. А вот нитритов в составе должно быть поменьше.
Фото: pixabay.com
Зачем человечеству химия
Роль химии в современном мире очень велика. На самом деле, химические процессы окружают нас постоянно, это касается не только промышленного производства или бытовых моментов.
Химические реакции в нашем собственном организме протекают ежесекундно, разлагая органические вещества до простых соединений вроде углекислого газа и воды, в результате чего мы получаем энергию на совершение элементарных действий.
Параллельно создаем новые вещества, необходимые для жизнедеятельности и работы всех органов. Останавливаются процессы только после смерти человека и его полного разложения.
Этот процесс включает цепь сложных химических превращений, итогом которой становится образование биополимеров: клетчатки, крахмала, целлюлозы.
Внимание! Как фундаментальная наука, химия занимается формированием представлений о мире, о взаимосвязях в нем, единстве дискретного и непрерывного
Химия в быту
Химия в быту человека присутствует ежедневно, мы сталкиваемся с осуществлением целой цепочки химических превращений при:
- использовании мыла,
- приготовлении чая с лимоном,
- гашении соды,
- поджигании спички или газовой конфорки,
- приготовлении квашеной капусты,
- использовании порошков и других моющих средств.
Все это химические реакции, в ходе которых из одних веществ образуются другие, а человек получает от этого процесса какую-то пользу. Современные порошки содержат ферменты, которые при высоких температурах разлагаются, поэтому стирка в горячей воде нецелесообразна. Эффект отъедания пятен будет минимальным.
Роль химии в жизни человека начинается с дыхания и переваривания пищи.
Все процессы, происходящие в нашем организме, осуществляются в растворенном виде, а универсальным растворителем выступает вода. Ее волшебные свойства позволили когда-то возникнуть жизни на Земле, и сейчас очень важны.
Основой химического строения человека выступает пища, которую он потребляет. Чем она качественнее и полноценнее, тем лучше работает слаженный механизм жизнедеятельности.
При недостатке какого-либо вещества в питании, тормозятся протекающие процессы, и работа организма нарушается. Чаще всего, такими важными веществами мы считаем витамины. Но это наиболее заметные вещества, недостаток которых проявляется быстро. Нехватка других компонентов может быть не так видна.
Даже поваренная соль должна обязательно входить в рацион, поскольку ее ионы помогают осуществлять осмотическое давление, входят в состав желудочного сока, помогают работе сердца.
При различных отклонениях в деятельности органов и систем человек в первую очередь, обращается в аптеку, выступающую в качестве главного пропагандиста достижений человечества в области химии.
Более 90 процентов медикаментов, выставленных на полках аптек, являются искусственно синтезированными, даже если они присутствуют в природе, сегодня проще создать их на заводе из отдельных компонентов, чем вырастить в естественных условиях. И хотя многие из них имеют побочный эффект, положительное значение от устранения заболевания намного выше.
Изначально науку химию двигали люди любопытные, а также жадные.
Первым было интересно узнать из чего все состоит и как превращается во что-то новое, вторым хотелось научиться создавать нечто ценное, позволяющее приобрести материальные блага.
Одним из самых ценных веществ является золото, а за ним идут и другие металлы.
Именно добыча и переработка руды для получения металлов – первые направления развития химии, они и сегодня очень важны. Поскольку позволяют получать новые сплавы, использовать более эффективные способы очистки металлов и так далее.
Производство керамики и фарфора тоже очень древнее, оно постепенно совершенствуется, хотя превзойти некоторых старинных мастеров сложно.
Переработка нефти сегодня показывает огромное значение химии, ведь помимо бензина и других видов топлива, из этого природного сырья создается несколько сотен различных веществ:
- каучуки и резины,
- синтетические ткани, такие как нейлон, лайкра, полиэстер,
- детали автомобилей,
- пластмассы,
- моющие средства и бытовая химия,
- сантехника,
- канцелярские товары,
- мебель,
- игрушки,
- и даже пища.
Перспективы развития русского языка
Наш родной язык с каждым годом все больше обогащается жаргонизмами или же заимствованными словами. Человек из прошлого века не может нормально общаться с современной молодежью. Иногда создается впечатление, что старшее поколение говорит со своими внуками на разных языках. И отчасти это действительно так. Какую роль играет слово в жизни человека? Огромную. Но ведь эти слова меняются так быстро, новые приходят, старые уходят, а не пострадает ли от этого сам язык? Конечно, нет. Все нуждается в развитии. Когда новая техника приходит взамен старой ведь никто не спрашивает, к лучшему ли эта перемена. Так и с языком. Конечно, нужно помнить и знать корни языка, его основу и грамматику. Только человек, который хорошо знает правила, может их нарушать и составлять собственные.
Почему в мире так много языков
Многие дети задают каверзные вопросы родителям. Один из них: почему все люди не могут говорить на одном языке? Взрослые понимают, что это невозможно по ряду причин. Общего языка, скорее всего, не было никогда. Ведь в каждой местности процесс превращения обезьяны в человека шел с разной скоростью. И, соответственно, люди формировали разные языки. Каким-то народам в силу климатических условий развиваться было проще.
Именно поэтому первые поселения людей, у которых был свой язык и зачатки культуры, были найдены в Греции и Египте. Теплая погода, отсутствие опасных хищников способствовали развитию человеческого мышления
Но и роль слова в жизни людей всегда имела немаловажное значение. Первые цивилизованные поселения пытались навязать свою культуру соседям, считая себя выше их
Но, несмотря на такую «навязанную» культуру, каждый народ проявлял фантазию и приспосабливал новые знания в уже устоявшуюся для него картину мира. Так происходил процесс формирования языков. Ведь, как и сейчас, раньше активно шел процесс заимствования. Придумывались новые слова. У каждого народа были свои потребности, и, как следствие, для их выражения требовались новые термины. Соседние племена редко жили в мире. Часто случались войны, в результате которых происходило разделение людей. Впоследствии представители одной языковой группы начинали разговаривать с различными диалектами.
Язык помогает нам мыслить
Способность к мышлению формируется у человека в детстве. Сначала новорожденный малыш видит предметы, фиксирует их в своем сознании, учится узнавать их и отличать друг от друга по форме, цвету, другим признакам. Этот доречевой этап развития мышления длится очень недолго.
Постепенно, слыша названия предметов и явлений, ребенок учится сопоставлять увиденное с тем, каким сочетанием звуков обозначает его взрослый. Он усваивает слова! Пока еще не умея произносить их, он уже уверенно отличает их на слух и уверенно показывает пальчиком стол или маму, когда его об этом просят. Но такое понимание речи свойственно и животным.
Дальше начинается освоения слов, их грамматических форм, появляется навык построения предложений. Ребенок уже выражает словом свои эмоции, желания, старается передать мысли. Когда этот этап завершен, можно сказать, что человек овладел языком.
Взрослому свойственно абстрактное мышление. Это значит, что он мыслит словами. Любая идея, эмоция, образ получает в человеческом сознании словесное выражение. Даже созерцая абстрактную картину, мозг бессознательно подбирает для облегчения ее восприятия знакомые понятия, то есть слова.
Видя любой предмет или явление, люди привычно подбирают слово для его обозначения, а если не знают точно, как он называется, находят похожие понятия и определения. Чувствуя что-то, человек более или менее четко формулирует это словами. И чем лучше у него это получится, тем более полно осознает он свое чувство.
