Хлопковый или хлопчатниковый сорт меда

Ива в пчеловодстве

Принято считать, что цветение ивы происходит с марта, но это все же неблагоприятные периоды для любого пчеловода, т.к. после, устанавливается месяц с холодом и заморозками. В результате чего, гибнет много завязей на деревьях. Но, это скорее, исключение и обычно, цветение растения начинается в первых числах апреля, но не позднее его середины. Хотя срок цветения ограничен неделей, повсеместно, его еще можно будет наблюдать на протяжении месяца. Это связано с началом цветения ив разных сортов, которые приходят друг другу на смену. В связи с этим, стоит заметить, что мед собранный с поздноцветущих ив, будет иметь скорее смешанный цветочный вкус.

Сравнение различных медоносных растений по производству меда на 1 га:

Растения	Медосбор кг/га
Акация белая	300-400
Акация желтая	50
Абрикос	25
Астра плавнева	30
Алыча	40
Бобы	80-100
Бодяг полевой	15-50
Борщевик	120
Василек луговой	100
Вайда красильная	40
Вика посевная	06.10.2018
Вика тонколистная	20
Вереск	200
Вишня	30-40
Горчица белая	50-100
Горчица сизая	30
Горошек мышиный	180-370
Гречиха посевная	70-90
Груша	15
Гледичия трехшипная	200-250
Герань луговая	20
Донник белый двухлетний	200
Донник белый однолетний	100-130
Душица обыкновенная	100
Дягиль сибирский	60
Дербенник-плакун	300-350
Змееголовик молдавский	240
Ивы	150
Кипрей	350
Клен остролистный	200
Клен полевой	1000
Клен татарский	100
Клевер красный одноукосый	06.10.2018
Клевер красный двуукосый	25
Клевер белый	100
Клевер розовый	100-120
Крапива глухая	100
Крыжовник	40-75
Кенаф	40
Кермек	50
Крушина	35
Кориандр	60-100

Единственные раннецветущие, среди остальных растений, ивы невозможно перепутать с какими-либо другими растениями. Помимо красочной шапки, они издают тонкий аромат, который и притягивает насекомых с первым теплом и лучами солнца. Во время такого медосбора, перезимовавшие пчелы и молодняк, быстро восстанавливают свои силы. И как уже было отмечено выше, сбор с 1 га может составлять от 150 до 200 кг меда. За один день в контрольном улье можно обнаружить до 10 кг собранного меда. Поэтому, те пасечники, которые имеют такую возможность, вывозят пчел ближе к ивовым насаждениям. А некоторые из них, обустраивают свои пасеки вокруг ивняков, чтобы дополнительно иметь возможность совмещать работу и плетение мебели, или корзин, что может приносить дополнительный доход. Главное при этом, не погубить все растения, контролировать их состояние и, при возможности — подсаживать новые.

Ивовый мед, его особенности

Ивовый мед не только самый ранний продукт пчеловодства, но и один из самых редких, т.к. часто сопровождающая цветение прохладная погода, не дает пчелам с полной силой заняться медосбором. А то, что собранно, чаще идет на пополнение запасов кормом ульев, после зимовки. Поэтому, чаще в продаже можно увидеть смешанный мед, полученный с ив, цветущих позднее, в более теплое время — одновременно с другими растениями.

Что касается применения — ива универсальна, люди научились использовать каждую часть растения. Так, кору и соцветия используют в народной медицине, т.к. она содержит салициловую кислоту, которая, в свою очередь, справляется с повышенной температурой. Что свойственно и меду, собранному с ивы.

Если вы не имеете противопоказаний к применению, ивовый мед рекомендуют использовать при следующих заболеваниях и процессах:

• различные гепатиты;
• радикулит;
• боли вызванные ревматизмом;
• полиартрит;
• заболевания мочеполовой системы;
• заболевания верхних дыхательных путей — ангина, воспаление гортани и др.;
• заболевания нижних дыхательных путей, в том числе хронические — бронхиальная астма и др.;
• высокая температура;
• головные боли;
• заболевания пищеварительной системы — гастрит, язва и др.;
• ожоги разной степени;
• заболевания кожи.

Вот несколько популярных рецептов из народной медицины:

При простудах. 1 чайную ложку ивового меда добавляют в стакан с отваром из 1 ст. ложки липового цвета, который настаивался в кипятке 20 минут. Принимают четыре раза в день, поделив отвар на приемы.

При головных болях. Мед ивы добавляют в отвар из крапивы, который предварительно греют на водяной бане, около 25 минут, после — фильтруют. Принимать — по 1 ст. ложке, 3 раза в день.

Если о себе дал знать артрит, используйте компресс на ночь из меда ивы, водки и сока алоэ в пропорциях — 2:3:1

От полиартрита поможет недельный настой, для приготовления которого банку объемом 1 литр, делят визуально на 3 равные части. Первой, залейте сок алоэ, вторая часть — это ивовый мед, а третьей станет спирт, который наливается в банку до горлышка. Принимается настой по 1 ч. ложке в день.

Растения континентов

Наша планета является домом для огромного количества различных видов растений (как изученных, так и неизвестных), расположенных на 7 континентах мира. Земля не всегда была разделена ​​на семь континентов, еще 175 миллионов лет назад все континенты были объединены в один суперконтинент, окруженный очень большим океаном. Этот суперконтинент был известен как Пангея. Он медленно начал делиться на 7 разных частей и занимать позиции, которые мы знаем сейчас. Но континенты не находятся в покое, они всегда движутся и со временем будут перемещаться, и в течение следующих нескольких сотен миллионов лет образовывать совершенно новые континенты. Распространение флоры по континентам является следствием длительного процесса эволюции растений.

Австралия

Эвкалипт царственный

Флора Австралии характеризуется наличием большого количества эндемичных видов — растений, которые не встречаются больше нигде. Тем не менее с появлением переселенцев, на материке прижились многие другие «не родные» виды. Австралийская растительность характеризуется преобладанием двух типов растений — эвкалиптов и акаций.

Азия

Дуб

Азия имеет наибольшее разнообразие растительного мира из всех частей света, поскольку занимает самую большую площадь, находится в различных климатических поясах и природных зонах. Здесь можно встретить более 100 тыс. видов растений, от тропических до арктических, что составляет около 40% флоры Земли. На материке также есть большое количество эндемичных растений.

Антарктида

Колобантус кито

Антарктида является самым негостеприимным местом на Земле как для животных, так и растений. Здесь нет деревьев, а только присутствует два вида цветковых растений и множество мхов, лишайников, водорослей и т.д. Экосистема материка очень хрупкая и страдает из-за изменений климата и деятельности человека.

Африка

Молочай колючка

Африка — второй по величине континент мира, служащий домом для многих уникальных растений. Флора материка распределена по трем основным биомам — луга, пустыни и леса. При этом растения пустыни не имеют широкого видового разнообразия, ведь этот биом характеризуется сложными климатическими условиями, включая высокие температуры и засухи. Пустыня Сахара, расположенная на севере Африки, является одним из самых сухих мест на Земле. Тем не менее африканские влажные вечнозеленые тропические леса, содержат большое разнообразие растений.

Европа

Ясень

Несмотря на то, что Европа находится на одном материке с Азией, называемом Евразией, здесь нет такого богатого видового разнообразия растительного мира, как у восточного соседа. На флору Европы в значительной степени повлиял горный хребет Альп, простирающийся с запада на восток.

Северная Америка

Секвойя

На территории Северной Америки находятся основные биомы планеты, от пустынь до арктических тундр. Каждый биом характеризуется совокупностью определенных видов растений, которые приспособились к росту в тех или иных условиях окружающей среды.

Южная Америка

Лианы

Южная Америка, как и Азия стала домом для огромного разнообразия видов растений. Здесь находится бассейн Амазонки — огромная экосистема, поддерживающая жизнь множества животных и растений.

Сортировка зеленых прутьев

Прутья, очищенные от ветвей и листьев, сортируют по породам, размерам и по качеству. Рассортированные прутья связывают в пучки.

В каждом пучке должны быть прутья только одного из ботанических видов ивы, по возможности срезанные на участках одинакового рельефа (на низких или на высоких) и с одинаковой почвой.

Прутья, рассортированные по видам, сортируют по длине. При этом необходимо соблюдать целесообразную простоту учета, т. е. кратность размеров.

1. Высота однолетных прутьев колеблется от 60 см (шелюга) до 180 см (ива Гмелина).
2. Высота двухлетних прутьев достигает 300 см.
3. Длина мелких побегов — 20 см и больше.

Ранее существовали технические условия на заготовку ивовых прутьев, была предусмотрена следующая сортировка их по размерам:

• прутья мелкие длиной 70—140 см с наибольшим диаметром у комля в 7 мм;
• прутья средние длиной 141—200 см с наибольшим диаметром у комля в 10 мм;
• прутья крупные длиной 201 см и более с наибольшим диаметром у комля в 12 мм.

Эти размеры установлены путем пересчета прежних вершков и дюймов в сантиметры. Поэтому такая сортировка не вполне рациональна.

Исходя из удобств учета прутьев, хранения их и использования в производстве, по нашему мнению, правильнее сортировать прутья, по длине с градацией (разрывом) в 50 см, а именно:

Длина прутьев (в см)

• 50
• 51—100
• 101—150
• 151—200
• 201—250
• 251—300

Мы рекомендуем сортировать прутья также и по толщине — на: тонкие, средние и толстые.

Кроме того, надо сортировать прутья на три сорта по качеству.

• К первому сорту следует относить наиболее прямые прутья с чистой поверхностью и малой сбежистостью.
• Ко второму сорту — прутья с повышенной сбежистостью, с небольшим количеством бородавок (на вершине ствола), побегов, местных повреждений или других недостатков
• К третьему сорту — те из остальных прутьев, которые могут быть использованы полностью или частично для некоторых видов плетения.

Прутья, которые невозможно использовать для плетения (сухостойные, с большими недостатками), следует вывезти с участка, чтобы от захламленности не понижалась урожайность, и использовать как топливиый материал.

Рассортированные прутья связывают в пучки весом от 15 до 50 кг. Более удобны пучки цилиндрической формы, в которых половина прутьев обращена комлями в одну сторону, а другая половина — в другую, причем вершины размещены внутри пучка. В таких пучках прутья лучше сохраняются при перевозке, укладке и во время хранения.

Не менее чем к одной десятой части всех пучков надо привязать ярлычки, на которых указать:

• Вид ивы,
• Возраст прутьев,
• Номер длины,
• Обозначение толщины (тонкие, средние или толстые),
• Сорт по качеству,
• Время резки прутьев.

Вот пример надписей на ярлычке: Прутья ивы-триандры однолетние, № 3, средней толщины, 2-й сорт, 10—20 октября 2016 г.

Для связывания пучков употребляют прутья или лыко.

Получение ивового меда

Пчелы собирают этот сорт нектара с деревьев ивы, которая произрастают повсеместно по всей стране, а зацветает в конце апреля. Мед с ивы это ранний весенний сорт, однако, нормальный взяток возможен только при хорошей погоде, которая, к сожалению, бывает далеко не всегда в это время года. На пасеках, расположенных в гористой местности, пчелы могут собирать до 2,5 литров чудесного нектара за сутки. Такой медонос становится хорошим подспорьем для ослабевшей пчелосемьи после зимовки.

Когда во второй середине апреля наблюдаются неблагоприятные погодные условия, то цветки «плачущего» дерева выделяют мало пыльцы и нектара, в этом случае пчелы собирают падевый мед с ивы. Они перерабатывают выделения насекомых и веток кустарника. Такой продукт обладает не очень приятным вкусом, а аромат немного отдает кислым, в связи с этим не каждый пчеловод решится выставить его на продажу.

Противопоказания

Лечение ивой противопоказано:

• При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью. Салицилаты могут вызвать изъязвление слизистой желудка и повышение кислотности.
• В период беременности и лактации.
• В детском возрасте.

Противопоказания для лечения лавровым листом:

• Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Органические кислоты раздражают слизистую желудка, вызывают обострение заболеваний.
• Камни в желчном пузыре. Эфирные масла обладают желчегонным эффектом и могут вызвать печеночную колику.
• Панкреатит. Эфирные масла могут спровоцировать закупорку желчных путей и приступ панкреатита.
• Беременность и лактация.
• Почечная недостаточность. Эфирные масла вредны для почек.
• Геморрой. Дубильные вещества вызывают запоры и обострение геморроя.

Полезные свойства

использование в народной медицине

Иву нередко используют в народной и традиционной медицине. Даже кора ее славится высокими целебными свойствами. Отваром на её основе издавна снижали повышенную температуру. Боли при ревматизме и мочекислый диатез тоже лечили благодаря использованию данного растения. Активный компонент (салициловая кислота), из-за которого ивовый мед является одним из самых полезных, считается универсальным в лечении. Ивовый мед обладает свойством понижать жар, противостоять воспалительным процессам, чему способствует его «дар» ускорять потоотделение. Лечение ангины, ларингита, насморка, бронхита, бронхиальной астмы, трахеита не обходится без употребления этого продукта. Считается, что он незаменимый помощник врачей и при лечении гепатита. С нарушениями работы желудочно-кишечного тракта и с заболеваниями почек также можно бороться с помощью этого вкусного и полезного продукта. В качестве местного лечения ивовый мед используется при ожогах и гнойных ранах. Эта сладость обладает успокаивающим, обезболивающим и антисептическим эффектом.

Деревья и кустарники

Сосна обыкновенная

Вечнозелёное хвойное растение семейства сосновых. Высота дерева может доходить до 40 м и более, диаметр ствола достигает 1,2 м. Крона у сосны поднята высоко над землёй, имеет конусовидную форму. В нижней части ствола кора толстая, серо-коричневого оттенка, ближе к верхушке и на ветках — тонкая, оранжево-красного цвета. Растет сосна практически в любой почве, часто занимает непригодные для большинства видов площади. Характеризуется светолюбием и приспособленностью к различным температурным условиям.

Береза повислая

Дерево семейства березовых, вырастающее до 25-30 м. Ствол обычно узкий, до 80 см в диаметре. Негустая крона ветвистая, может разрастаться до 12 м в ширину. Цвет коры у молодых саженцев коричневый, после 8-10 лет белеет. В нижней части ствола старых деревьев кора становится чёрной, с большим количеством трещин. Береза этого вида распространена повсеместно в зоне умеренного климата. Характеризуется неприхотливостью, но не выносит жару и не растёт вблизи грунтовых вод.

Лиственница сибирская

Хвойное дерево семейства сосновых, достигающее в высоту 40 м. Диаметр ствола самых старых представителей может составлять 18 м. Крона у молодого дерева имеет форму конуса, с годами становится овально-округлой. С возрастом изменяется и цвет коры: вначале он светло-желтый, позже — серовато-бурый. Растет лиственница сибирская в хвойных лесах, хорошо приспособлена к низким температурам.

Вишня степная

Дикорастущий кустарник из семейства розовых, рода слив. В высоту не превышает 2 м. Молодые ветки зелёного цвета, постепенно становятся фиалетово-бурыми. Листья ланцетной формы, до 6 см в длину и 1,5-2,5 см в ширину. Белые цветки распускаются поодиночке или в зонтиковидных соцветиях. Плоды ярко-красного или почти чёрного цвета в диаметре примерно 2,5 см, на вкус кисло-сладкие. Растет вишня в лесостепной зоне Свердловской области.

Ель сибирская

Хвойное вечнозелёное дерево семейства сосновых. Распространено на северных территориях России и некоторых стран Европы и Азии. Самые крупные экземпляры достигают в высоту 30 м, диаметр ствола у них доходит до 70 см. В Свердловской области обнаружены ели, отличающиеся от всех прочих представителей вида особой узкоколонновидной формой кроны и поникающей спиралевидной формой ветвей.

Пихта сибирская

Вечнозелёное дерево семейства сосновых, вырастающее до 30 м в высоту. Крона имеет форму узкого конуса. Ствол у верхушки цилиндрический, тонкие ветви растут от самой земли. Тёмно-серая кора у дерева гладкая, с утолщениями, которые наполнены смолистой густой массой, называемой «пихтовым бальзамом». Хвоя неколючая, шишки в момент созревания семян достигают 9 см. Растет пихта сибирская в таежных лесах вместе с другими хвойными видами, отличается теплолюбивостью, поэтому не доходит до зоны вечной мерзлоты.

Съемка коры с прутьев

Кору с прутьев снимают для того, чтобы получить прочный стебель. Если оставить непросушенный ивовый прут в коре, то в теплое время года он быстро (в 2—3 недели) разрушается.

Чтобы стебель был чистым и глянцевитым, на нем после окорки не должно быть частиц коры, крепко приставшей к древесине, порезов и других механических повреждений. О том, при каких условиях возможна такая окорка, сказано выше.

Ручная окорка наиболее производительна при пользовании щемилкой.

Щемилку устанавливают отвесно и нижним концом прочно прикрепляют к неподвижной стойке. Рабочий садится против отверстия щемилки так, чтобы он мог левой рукой сжимать ее стойки. Прутья, подлежащие окорке, должны лежать с правой стороны от рабочего на таком расстоянии, чтобы рабочий мог, не сходя с места, брать их рукой.

Рабочий, сидя на своем месте, берет в правую руку прут за комель и закладывает его в отверстие щемилки, а левой рукой крепко сжимает стойки щемилки, сдавливая ими прут. Быстрым рывком правой руки рабочий продергивает прут через отверстие щемилки. От такого рывка сдавленная кора разрывается и отделяется от древесины.

Силу сжатия стоек щемилки надо соразмерять с толщиной протягиваемого прута и со степенью его конусности. При чрезмерно сильном сжатии на поверхности прута появляются жмотины, ссадины, царапины и другие недостатки; бывают случаи обрыва прутьев. Сжимать стойки щемилки нужно с такой силой, чтобы кора лопалась и сдвигалась, а древесина осталась неповрежденной.

Протянув прут через отверстие щемилки комлем к себе, рабочий берет прут за вершину и протягивает второй раз вершиной к себе. После второго протягивания кора остается на пруте в виде висящих лент, которые легко снять рукой за один прием. Оставшиеся на стволе после снятия лент частицы приставшей коры необходимо немедленно удалить тупым ножом; эту операцию должен выполнять другой рабочий.

Механическая окорка прута значительно проще ручной. Она заключается в подаче прутьев в станок, а при некоторых конструкциях станка и в выдергивании их из барабана. Основная сложность работы при механической окорке заключается в умении отрегулировать работу отдельных частей станка.

Ивовый мед – полезные свойства

Ранний
медосбор и насыщенность полезными веществами факторы, которые определяют
благоприятное действие пчелиного продукта из ивы. Один из важных элементов –
салициловая кислота в коре, цветках, которая которая переходит в мед. Список полезных
свойств:

• снижение жара,
  повышенной температуры тела;
• устранение
  симптомов воспалительной реакции;
• успокаивающий
  эффект на нервную систему;
• обезболивание,
  снятие спазмов;
• стимуляция
  регенерационных способностей тканей;
• заживление
  кожных покровов, слизистых оболочек;
• укрепление
  иммунитета, защитных барьеров;
• улучшение
  процессов пищеварения;
• стимуляция
  выработки желчного секрета.

Полезен
ивовый мед при простуде, гриппе, бронхите или ангине, так как понижает
температуру тела, устраняет воспаление. Другие показания: артрит и радикулит,
ревматизм, боль в суставах. Рекомендуется включение в рацион при мочекислом
диатезе, гепатите, бронхиальной астме, мигренях.

Полезные
свойства зависят от того, когда
собирают и как хранят ивовый мед. Если на упаковке указывают дату сбора
позже апреля или мая, то продукт, скорее всего, ненатуральный. Хранить нектар
из ивы лучше в емкости из стекла или дерева, в темном сухом месте.

В ивовых прутьях наиболее распространены следующие пороки:

1. Большая сбежистость ствола;
2. Сучковатость;
3. Коленчатость;
4. Большая сердцевина;
5. Рыхлость древесины;
6. Бородавчатость;
7. Местные повреждения;
8. Трещины;
9. Частичный загар;
10. Потемнение цвета;
11. Пятнистость глянцевитой поверхности круглого прута;
12. Червоточина.

Большая сбежистость

Является следствием замедления роста прута, которое вызывается повреждением его верхней части или другими причинами. В работе прут с большим сбегом крайне неудобен.

Сучковатость

И наличие на пруте раковин от молодых травянистых побегов уменьшают гибкость прута и равномерность изгиба, способствуют образованию надломов и разрывов и нарушают целостность глянцевитой поверхности прута. Сучковатый прут плохо поддается раскалыванию и разделке на пластины и ленты. Ленты, выработанные из такого прута, легко обрываются на узлах от сучков и раковин.

Большое количество сучков появляется на одиноко растущих и на крайних прутьях в редких кустах, а также на прутьях старше одного года. Кроме того, летние паводки, затопляя ивняки, задерживают рост прутьев и вызывают появление на них большого количества побегов.

Большая сердцевина

В стволе, более 1/3 его толщины, бывает у буйно растущих прутьев, на особо плодородных и влажных почвах. Древесина таких прутьев отличается повышенной рыхлостью, малой вязкостью и малой гибкостью. Этот порок уменьшает выход лент из прута.

Появление рыхлости в ивовых прутьях, выросших на умеренно плодородных почвах, служит признаком загнивания прутьев, вследствие неправильного или слишком долгого (больше года) хранения.

Бородавки

Появляются на прутьях в результате развития на них личинок насекомых. Некоторые виды ивы (например, ива миндальная) особо подвержены нападению насекомых. Верхняя часть прута поражается бородавками больше, чем нижняя. Прут с бородавками ломок. Изготовленные из него ленты легко обрываются. Прут, пораженный бородавками, может быть использован для простых работ при небольшой крутизне изгиба. При изготовлении более ценных изделий часть прута, пораженную бородавками, следует отрезать.

Местные повреждения.

Сюда относятся: надломы, сдиры, объеденные кора и вершины, повреждения поверхности прутьев и др. Обычно эти повреждения вызывают неравномерность роста и сухобокость ствола. Такие прутья можно использовать на короткие стойки. Для плетения они в большинстве случаев непригодны.

Трещины

Нарушают целостность древесины прута. Они появляются главным образом в прутьях, срезанных в период сокодвижения, и в местах крутых изгибов прутьев (особенно в прутьях ивы Гмелина), срезанных в любое время года. В общем трещины в ивовых прутьях — явление сравнительно редкое.

Частичный загар

Имеет значение в пруте, очищенном от коры. Вызывается он неравномерным действием лучей солнца на прутья при сушке. Этот порок ухудшает внешний вид изделия.

Потемнение цвета белого прута

Явление, довольно распространенное, зависящее от многих причин. Белый цвет прута не светоустоичив: при долгом хранении прут желтеет или темнеет, в особенности, если он после снятия коры хранится в светлом помещении. Хранение на складах недостаточно просушенных прутьев вызывает потемнение и даже загнивание их.

Темный прут менее красив, чем прут белого цвета. Неравномерное потемнение прутьев значительно ухудшает внешний вид изделия.

Пятнистость поверхности прута

Или ленты обычно вызывается неправильной обработкой или небрежным хранением прутьев. Поверхностная пятнистость появляется от смачивания прутьев дождем или росой во время сушки. Более глубокая пятнистость вызывается плесенью, появляющейся на прутьях от хранения их на складах с плохой вентиляцией, от складывания прутьев на земляном полу, неправильной укладки их в штабелях, неправильного расположения штабелей при хранении сырых прутьев.

Глубокая пятнистость прута есть признак его загнивания. Такой прут легко ломается и почти непригоден для плетения. Легкая поверхностная пятнистость, вызванная росой и дождем, не снижает физико-механических свойств прута, но ухудшает его внешний вид, такой прут лучше использовать в окрашенном виде.

Червоточина

Поражает преимущественно прутья, срезанные в период сокодвижения и плохо просушенные, а прутья в коре — независимо от времени их резки. Прут, пораженный червоточиной для плетения не годится.

Если червоточина начинает развиваться в изделиях из ивовых прутьев, то чтобы приостановить ее развитие, следует подвергнуть изделия сушке при высоких температурах (90—110°) или пропитке парами антисептиков с острым запахом (нашатырный спирт, ацетон и др.).

Откуда дорогой мед?

Отвечу на вопрос дороговизны меда и продукции пчеловодства в целом

Костромская область не располагает комфортными природными условиями для занятия пчеловодством, наш край – это зона рискованного земледелия. Ведь мы живем на северной широте 57°45′, а к примеру, центр мирового пчеловодства – Канада (Торонто) расположена на широте 43°42′ – я думаю здесь без комментариев.

Хотя в отдельные годы (примерно раз в 5 лет) пчелиная семья может принести до 100 кг. отличнейшего товарного мёда, но обычно среднегодовой показатель колеблется в пределах 30 кг. с зимовалой семьи (улья). А в иные годы, пчеловод «кормит» пчел, а не они его. Даже для достижения среднестатистической цифры, необходимо прилагать немало усилий. Только тот, кто держал в руках стамеску и дымарь могут мои слова подтвердить.К сожалению, мы очень далеки от тенденций запада и наши Российские промышленные пасеки в 300-500 пчелосемей претендуют, к примеру, в Канаде, на звание – любительские. А если посмотреть на наших местных пчеловодов? Кто занимается пчелами? Люди пенсионного или пред пенсионного возраста, у кого-то отец или дед, все они держат от 1 до 30 ульев, за редким исключением больше.

Пчеловодов с пасеками в сотню ульев, в нашем регионе, можно пересчитать по пальцам. Да и какая должна быть в итоге себестоимость?

Давайте подойдем к вопросу с другой стороны – затраты на пасеку в очень крупную клетку.

Что надо для одной пчелосемьи которая может принести 30 кг. меда, 2-3 кг. перги, 50-60 гр. – прополиса, 800-900 гр. воска за один год?

• Улей – 3000-6000 руб.

Улей – это жилище пчел. Вы скажете, что добротно сделанный улей может прослужить пчеловоду несколько десятков лет, ну, с соответствующим уходом за ним, но он нужен в любом случае. Это начальные затраты, которые оправдаются только спустя годы.Почему такая разница в цене? Так улей можно сделать самому, по готовым чертежам или купить готовый. При втором варианте мы только отдаем деньги и получаем готовый улей, а в первом же варианте потребуются определенные знания, навыки, оборудование, инструмент, материал, время, работа за которую пчеловоду никто не заплатит и прочее.

• Рамки, проволока, гвозди – 700-900 руб.

Рамки – это мебель для пчел. Без рамок современное пчеловодство существовать не может, их количество может быть различно, но затраты примерно одинаковы.

• Вощина – 500-600 руб.

Вощина – это основа сот, а соты – это город пчел, где расположены склады, перерабатывающие участи, родильни и прочее. Без вощины, пчелы отстроить соты конечно могут, но будут затрачивать на это больше времени, ресурсов. А без основы, сот является менее прочным.

• Холст и утеплительный материал – 300-350 руб.

Утеплительные подушки (материал) – это экономия ресурсов семьи, ибо для сохранения тепла нужно меньше затрачивать усилий. Без утеплителей семьи весной полноценно развиваться не могут. А летом он спасает от солнца как изолятор тепла.

• Сами пчелы, матка – 3000-5000 руб.

Пчелы сами собой не появятся (хотя могут), а для продуктивной работы нужны качественные племенные матки, иные доходят в стоимости до 200 евро за 1 шт.

• Подкормки – 400-600 руб.

Подкормки могут быть различными, но основными затратами являются – закармливание пчел в зиму сахарным сиропом или разведенным медом (медовой сытой), на то причин много, об этом я напишу позднее.

• Прочие затраты – 1000-1500 руб.

К этим затратам можно отнести: перевозку, ремонт улья, инвентаря, электричество (на обогрев), укрывной материал или место в зимовнике, краску, банки, крышки, кормушки…да мало ли чего потребуется в работе, всего не учтешь и не перечислишь.

Итого мы получили сумму в размере – от 8950 до 15010 рублей.

Сушка окоренных прутьев в сушильных помещениях

Сушка прутьев на открытом воздухе ставит предприятие в зависимость от времени года, а качество высушенного материала — в зависимость от состояния погоды в период сушки.

Вне зависимости от времени года и от состояния погоды можно сушить прутья в закрытых помещениях с искусственными источниками тепла. В таких помещениях можно поддерживать более выгодные условия сушки, сочетая высокую температуру с соответствующей влажностью воздуха.

По видам источников тепла сушильные помещения могут быть:

1. Огневые;
2. Паровые;
3. Электрические.

Необходимая степень влажности воздуха получается за счет влаги, испаряющейся из прутьев, и при помощи кипятильников, подающих в помещение пар. Излишки влажного воздуха отсасываются через вытяжные каналы (трубы).

Наиболее простыми сушилами являются помещения с комнатными печами голландского типа. Сушильное помещение (А), показанное на рис. 24 (I — поперечный разрез, II — продольный разрез, III —план), состоит из одной камеры, обогреваемой печью (Б). Загрузка и выгрузка прутьев производятся через двери (В1) и (В2). Охлаждение сушильного помещения уменьшают тамбуры (Г) и (Д); Прутья раскладывают на стеллажах, устраиваемых по боковым сторонам помещения параллельно стенкам. От одной двери до другой оставляют прямой проход для загрузки и выгрузки прутьев и для ухода за ними в процессе сушки. Излишняя влага отсасывается по каналу (Е), имеющему откидной клапан (3). Свежий воздух поступает через двери и через канал (Ж).

Конструкция печи показана на рис. 25. Теплоотдача ее рассчитана на 3000 калорий в час.

Внутренний объем помещения с одной печью равен 45 м3 (обмер по стенам, не исключая печи и стеллажей). Единовременная загрузка рассчитана на 6 м3 (складочных) прутьев. Сезонная пропускная способность при 160 рабочих днях — 20 т очищенных от коры воздушно-сухих прутьев.

Второй вариант сушильного помещения запроектирован в четыре раза больше показанного на рис. 24 с четырьмя обогревательными печами.

Существенным недостатком сушил этого типа является неравномерное распределение теплого воздуха в помещении, а следовательно, и неравномерная сушка прутьев. Быстрее просыхают прутья, расположенные ближе к печи и на верхних полках стеллажей. Прутья, расположенные дальше от печи и на нижних полках, просыхают медленнее. Частично этот недостаток можно устранить, перекладывая прутья с одного стеллажа на другой.

Из огневых сушил наиболее пригодно сушило с тепловым коленчатым калорифером, расположенным ниже пола, или с центральным отоплением и с подачей горячего воздуха через колодцы из-под пола. В таких сушилах теплый воздух распределяется равномерно, в них легко регулировать режимы сушки.

При наличии пара следует устраивать паровые сушила. Они совершенно безопасны в пожарном отношении. В сушилах же с огневым калорифером эта опасность имеется; в особенности велика она в сушилах с голландскими печами.

Источником тепла в паровом сушиле служит паровой котел. Калорифер состоит из ряда гладких или ребристых труб. Расположен он ниже пола. Пар для прогревания, увлажнения и сушки прутьев подается по паропроводным трубам, соединяющим паровой котел с калорифером. Трубы для увлажнения воздуха помещены снизу и под потолком. Пол делают решетчатым для свободного прохода горячего воздуха от калорифера.

В паровых сушилах можно расстилать прутья на стеллажах или складывать слабо связанные пучки в клетку.

Для сушки прутьев пригодны также сушила, применяемые в деревообработке для сушки древесины.

При сушке прутьев нужно принимать во внимание следующее:

1. Сушка очень сухим воздухом увеличивает белизну прутьев, но вместе с тем увеличивает и растрескивание их;
2. Сушка при высоких температурах воздухом, содержащим много влаги, вызывает потемнение, прутьев;
3. Пересушивание прутьев, положенных не в пучках, вызывает искривление прутьев;

Следовательно, сушку разрозненных прутьев не следует доводить до конца: когда влажность прутьев понижается до 18—20%., необходимо связать их в пучки и в таком положении досушить.